食品添加剂
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发布时间:2013-07-27 10:51:27 产品编号:GY-5-19938529  分享
价格:460.00/公斤
品牌:超凡
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产品名称:壳聚糖酶

产品概括:

壳聚糖酶生产菌株是从自然界中筛选,经长期驯化而来优良菌株。从其发酵产物中提取的壳聚糖酶为壳聚糖的专一性内切酶,酶活高。底物浓度较高时不会影响酶解速率,酶解产物平均分子量低于2500道尔顿。产物的聚合度集中,便于分离提取。产物中单糖和不溶性壳聚糖成分较少,十分适合生产医药级、食品级和农用级壳寡糖。

产品性状:壳聚糖酶为白色至微黄色粉末。

产品作用:壳聚糖酶酶制剂。

质量指标:

壳聚糖酶含量   ≥99.9%

重金属(GT-16-2,试样0.5g)  ≤30mg/kg

铅(GT-18)   ≤5mg/kg

大肠杆菌(GB 4789.3-94)  ≤30个/g

沙门氏菌(GB 4789.4-94) 阴性/25g

产品包装:壳聚糖酶内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

产品贮存:壳聚糖酶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责。欢迎致电洽谈!郑州超凡化工产品有限公司产品有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人:王亚兵:0371-53796626,18037511368,QQ:1843610948

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