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信息标签:辅酶Q10厂家作用品质用量,供应,食品、饮料,食品、饮料加工设备
产品名称: 辅酶Q10
英文名: Ubidecarenone ( Coenzyme Q10)
分子量: 863.34
CAS登录号: 303-98-0
含量: 98%
外观:黄色或橙黄色结晶状粉末
功能:抗氧化;增强细胞能量;治疗充血性心脏衰竭,天然抗氧化剂,能提高有机体的**,细胞代谢和细胞呼吸激活剂,抗心律失常作用。
【产品包装】:1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶;可根据客户要求定制。
【存储条件】:应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。
【产品理化指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
粒度:100%过80目
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
中文名称:辅酶Q10
中文别名:癸烯醌;泛醌;泛癸利酮;辅酵素Q10;2-(3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-十甲基-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-四十碳十烯基)-5,6-二甲氧基-3-甲基-p-苯醌;辅酶Q-10;Water_soluble辅酶Q-10;还原性辅酶Q-10;还原及Water_soluble辅酶Q-10。
英文名称:coenzyme Q10
英文别名:coenzyme Q10 synthetic; ubidecarenone; coenzyme Q-10; Co Q10; Coenzymen Q10; Water-soluble Coenzymen Q10; Hydrosoluble Coenzymen Q10; QH 10; Water-soluble QH10; 2-[(2E,6E,10E,14E,18E,22E,26E,30E,34E)-3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-decamethyltetraconta-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-decaen-1-yl]-5,6-dimethoxy-3-methylcyclohexa-2,5-diene-1,4-dione
理化性质
辅酶Q10(Coenzyme Q10)又称泛醌(Ubiquinone,缩写UQ),是一种存在于自然界的脂溶性醌类化合物,其结构与维生素K、维生素E与质体醌相似。
泛醌分子中含有一个由多个异戊二烯单位组成的、与对苯醌母核相连的侧链,该侧链的长度根据泛醌的来源而有不同,一般含有n=6–10个异戊二烯单位。对于哺乳动物,n=10,因此又称辅酶
分子中的醌式结构使泛醌具有氧化型(泛醌,Coenzyme Q10)与还原型(泛酚,Ubiquinol)两种形式,在细胞内这两种形式可以相互转变,这是泛醌作为电子传递体的基础。泛醌的电子得失可以分两步进行,即一次转移一个电子,也可以经一步进行,同时转移两个电子。
泛醌存在于多数真核细胞中,尤其是线粒体。它是呼吸链组分;其在线粒体内膜上的含量远远高于呼吸链其他组分的含量,而且脂溶性使它在内膜上具有高度的流动性,特别适合作为一种流动的电子传递体。
泛醌中的苯醌部分在体内以酪氨酸为原料合成,而异戊二烯侧链则是由乙酰CoA原料经甲羟戊酸途径而合成。
性状
黄色或浅黄色结晶粉末
溶解性
易溶于氯仿、苯、四氯化碳,溶于丙酮、乙醚,微溶于乙醇,不溶于水、甲醇
熔点
49℃
稳定性
见光易分解
辅酶Q10在脏器(心脏、肝脏、肾脏)、牛肉、豆油、沙丁鱼、鲭鱼和花生等食物中含量相对较高,摄入大约1斤沙丁鱼、2斤牛肉或3斤花生可分别提供约30mg辅酶Q10。
辅酶Q10是1957年被发现,1958年被卡鲁福鲁卡斯博士认定了化学结构,并且获得 了美国化学学会的高荣誉Priestly Medal,被称为辅酶Q10的研究之父,当时他提出辅酶Q10对心脏机能起着重要的作用。在实际生活中,卡鲁福鲁卡斯博士,40年来,一直服用Q10,直到91岁去世为止,作为现役教授他一直都是精力充沛的从事科研活动。
1、心血管疾病,如:病 毒性心肌炎、慢性心功能不全。
2、肝炎,如:病毒性肝炎、亚急性肝坏死、慢性活动性肝炎。
3、癌症的综合治疗:能减轻放疗、化疗等引起的某些不良反应。
用途:能激活人体细胞和细胞能量的营养,具有提高人体**、增强抗氧化、延缓衰老和增强人体活
力。此外近年来的研究表明,在预防冠心病,缓解牙周炎,治疗十二指肠溃疡及胃溃疡,增强人体免疫
力功能以及缓解心绞痛方面有显著效果。由于辅酶Q10 疗效确切且无副作用。运用于药品、化妆品、
食品添加剂等行业。