【来源】本品为桑科植物桑 Morus alba L. 的干燥果穗。4～6月果实变红时采收，晒干，或略蒸后晒干。                                                                                                                                    

【质量标准】

比例：                          10：1
植物的使用部分:　　　　 　   　 果穗

色泽：　　　　　　　　　      　红棕色
外观:　　　　　　　　　　     　粉末
目数:　　　　　　　　　　  　   80目

气味：                          特殊气味

干燥失重：                     ≤5%

灰分：                             ＜5%

重金属:　　　　　　　　　 　　 ＜10PPM

农药残留:                      ＜2PPM     
微生物标准
总细菌量:　　　　　　　　　 　 ＜1000CFU/gm
大肠杆菌　　　　　　　 　 　 　 未检出
沙门氏菌　　　　　　　　  　　  未检出
霉菌和酵母菌　　　　　　　 　  ＜100CFU/gm

【功能主治】补血滋阴，生津润燥。用于眩晕耳鸣，心悸**，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘。