价格:
1.00/台
品牌:灶源
起订:1台
供应:1500台
发货:3天内
信息标签:酒店用电灶台 酒店专用电磁炉 能蒸煮烧的一体锅,供应,机械及行业设备,食品、饮料加工设备
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杨女士 130 6616 7221(微信同号)
Q Q:2801771512
产品名称:单头电磁小炒炉
功率电压:12KW/380V
炒锅直径:φ500mm-φ450mm
产品尺寸:1050*1000*(800+400)mm
产品概述
产品名称:双头单尾小炒炉
功率:12KW/15KW*2/380V
锅径:500mm*2/抛锅
产品尺寸:2000*1100(800+400)mm
产品名称:双头单尾电磁灶
功率:12KW/15KW*2/380V
锅径:500mm*2/抛锅
产品尺寸:1800*1100(800+400)mm
产品名称:1000双头大炒炉
功率:30KW*2/380V
锅径:1000mm*2
外形尺寸:2300*1300*(800+400)
材质介绍:
1:材质:采用201/304不锈钢制成,炉面板采用1.5mm SUS磨砂板,料厚公差约±20C,炉侧板采用1.0mm SUS磨砂板, 料厚公差约±20C
2: 机芯内部采用德国进口的Infeneon IGBT模块,具有短路,过载,过流等保护功能,质量稳定,经久耐用!
3: 可根据客户需求定做不同尺寸,不用功率,不同款式的电磁炉加热设备
节能介绍:
对比柴油和天然气,我厂有做试验,同样200斤的水,天然气用时21分钟(成本:用气2公斤*天然气单价8元=成本16元);柴油用时20分钟(成本:用油2升*柴油单价7元=成本14元);25千瓦电磁炉用时15分钟(成本:6度*电费1元/1度=成本6元)由此证明,用电的成本比用气和柴油的节省,且速度更快!(此试验买过电灶的客户可证明确实节能)
问:酒店厨房,传统的煤气灶还是商用电磁灶好?
答:
1、企业及事业单位的食堂的燃料费用高,其主要原因是能源的浪费,一般我们用的烧气炉能源利用率
只有15%-30%,因为大部分火焰用来加热空气了,而且有部分不能充分燃烧,这样厨房的温度高,而且消耗大量氧气,排除二氧化碳,对厨师的身体是很不好的。
2、电磁炉的出现解决了以上问题,电磁炉的能源利用率达到90%以上,这样就极大的降低了成本,用电磁炉比一般烧气炉能节约60%的能源费用,而且用电磁炉做菜无明火,这样就不会有碳排放,也不会消耗氧气,给厨师一个有氧厨房。可以说电磁炉是完全符合国家节能减排的。
3、商用电磁炉指的是应用在商业厨房的电磁炉,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同,其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉(灶);另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点,更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
正鹏商用电磁炉厂郑重承诺,凡是我司电磁炉一律免费保修2年,上门售后,终生服务!详情请咨询杨女士:130 6616 7221