品牌:精成
起订:25公斤
供应:8000公斤
发货:3天内
信息标签:面包糕点保湿保鲜添加剂,供应,化工,食品添加剂
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面包糕点保湿保鲜添加剂
发布时间:2016-03-29 16:55:28 产品编号:GY-5-77013211 分享
价格:80.00/公斤
品牌:精成
起订:25公斤
供应:8000公斤
发货:3天内
信息标签:面包糕点保湿保鲜添加剂,供应,化工,食品添加剂
品牌:精成
起订:25公斤
供应:8000公斤
发货:3天内
信息标签:面包糕点保湿保鲜添加剂,供应,化工,食品添加剂
面包糕点保湿剂
概述
面包糕点保湿剂CC-FHL01是复合型食品级添加剂，专门针对蛋糕面包类烘焙食品领域内使用，起保湿作用，是良好的烘培食品软化保湿剂，防止蛋糕放置一段时间口感发硬、发干、掉渣等现象，延缓淀粉的老化和回生。本品保水性能好，保持面包内部组织结构的致密性，气孔均匀细腻，口感更加柔软，入口绵软香甜，延长面包蛋糕的货架期。
概述
面包糕点保湿剂CC-FHL01是复合型食品级添加剂，专门针对蛋糕面包类烘焙食品领域内使用，起保湿作用，是良好的烘培食品软化保湿剂，防止蛋糕放置一段时间口感发硬、发干、掉渣等现象，延缓淀粉的老化和回生。本品保水性能好，保持面包内部组织结构的致密性，气孔均匀细腻，口感更加柔软，入口绵软香甜，延长面包蛋糕的货架期。
技术参数
|
品名 |
面包糕点保湿剂 |
|
|
型号 |
CC-FHL01 |
|
|
含量 |
≥ |
99.0% |
|
外观 |
白色结晶型粉末 |
|
|
pH值 |
5.0-7.0 |
|
|
是否溶于水 |
是 |
|
|
水分 |
≤ |
1.0% |
|
灰分 |
≤ |
0.1% |
用途
主要用于提高柔软度，保湿性和延长货架期的面包、蛋糕、绿豆糕、饼干、月饼、糕点等。
用量
添加量千分之五以内，即每公斤面粉添加本品5克以内。
包装
25kg/箱
联系方式
公司:杭州纳拓新材料有限公司
状态:离线 发送信件
姓名:王经理(先生)
职位:销售经理
电话:0571-88536747
手机:17767172846
地区:浙江-杭州市
地址:杭州市余杭区良渚街道十六街区
邮编:311113
QQ:3126255018
商铺:http://m.ceoie.com/zjjchg8/
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