**节 酒店的概念
一、酒店的定义
二、酒店的星级
第二节 酒店的分类
一、传统分类
二、按地理位置分
三、按规模大小分
四、按建筑投资费用分
第三节 酒店的产品
一、有形设施
二、无形服务
三、酒店产品的质量
第四节 酒店业的特点及历史
一、酒店业的特点
二、**酒店业的发展历史
三、中国酒店业的发展历史
第二章 中国酒店业的发展分析
**节 中国酒店业的发展综述
一、中国酒店业在国民经济发展中的战略定位
二、中国现代酒店业的特点分析
三、建国60年中国酒店业发展概述
四、中国酒店业与国际**酒店业的差距
第二节 2010-2011年中国酒店业发展回顾
一、2010年中国酒店业基本状况
二、2010年中国酒店业热点透视
三、2011年中国酒店市场发展概况
四、2011年中国酒店业的发展特点
第三节 2012年中国酒店业的发展
一、2012年中国酒店市场运行特点
二、2012年中国酒店业化危机为机遇
三、2012年中国酒店业热点分析
四、2012年中国酒店市场的竞争态势
五、2012年中国酒店业人才状况调查
第四节 2013年中国酒店业的发展态势
一、2013年中国酒店市场发展概况
二、2013中国酒店市场经营业绩概览
三、2013年中国酒店业的发展特点
四、2013年中国酒店业向数字化服务转型
第五节 2013年中国星级饭店发展状况
一、2013年**季度中国星级饭店发展状况
二、2013年第二季度中国星级饭店发展状况
三、2013年第三季度中国星级酒店发展状况
四、2013年第四季度中国星级酒店发展状况
第六节 2014年中国酒店业的发展态势
第七节 中国酒店业面临的问题与挑战
一、中国酒店业存在的主要问题
二、中国酒店业的“软肋”
三、中国酒店业市场的壁垒分析
四、中国酒店业面临的挑战
五、中国酒店业的质量问题
第八节 中国酒店业的发展策略
一、中国酒店业发展的政策取向
二、中国酒店业质量问题的发展对策
三、中国本土酒店的发展建议
四、促进中国酒店企业发展的策略
第三章 广州酒店业的发展
**节 广州酒店业的发展概况
一、广州酒店业的发展状况回顾
二、广州酒店业正加速发展
三、广州酒店业受地产商青睐
四、广州高星酒店区域分布集中
第二节 2011-2012年广州酒店业发展回顾
一、2011年广州酒店业加速国际化步伐
二、2012年广州星级酒店发展状况分析
三、2012年广州酒店业的发展态势
第三节 2013年广州酒店业发展分析
一、2013年广州酒店业积极备战亚运
二、2013年广州酒店细分市场格局生变
三、2013年广州酒店市场价格上涨情况分析
四、2013年广州星级酒店发展情况分析
第四节 2011-2013年广州经济型酒店发展分析
一、广州经济型酒店为广交会客商提供新选择
二、2011年广州经济型酒店客房总数超9000间
三、2012年广州经济型酒店异军突起
四、2012年广州经济型连锁酒店经营概况
五、2013年广州经济型连锁酒店经营概况
第五节 2014年广州酒店业发展分析
第六节 广州酒店地产分析
一、广州酒店地产模式处在探索阶段
二、广州酒店地产的特征
三、广州酒店与地产结合的实例
四、广州酒店地产开发的新方向
第七节 广州酒店业市场竞争概况
一、广州酒店业竞争局势分析
二、广州酒店业与外部酒店业的竞争
三、广州酒店业的两极分化
四、广州高星级酒店间的竞争
第八节 广州酒店业的主要问题及建议
一、广州酒店业面临严峻挑战
二、广州“冒牌”星级酒店扰乱酒店市场
三、广州“**”酒店的窘境及发展建议
四、广州酒店业的发展建议
第四章 广交会与广州酒店业
**节 广交会对酒店业格局的影响
一、艰难开创的广交会与寥寥无几的酒店
二、广交会与酒店业共同在政治夹缝中发展
三、广交会规模的扩大刺激酒店业全面繁荣
四、广交会使酒店业趋于理性和多元化
第二节 2011-2013年广交会期间广州酒店业发展概况
一、2011年春交会酒店入住率普遍降低
二、2012年广交会为广州酒店业带来良好效益
三、2012年春交会酒店业消费格局悄然生变
四、2012年秋交会酒店出现“两头满”现象
五、2013年秋交会带动酒店业升温
第三节 2010-2013年广交会酒店房价变化分析
一、2010年酒店房价增幅达十年之**
二、2010年星级酒店继续实行限价
三、2011春交会酒店房价**高涨幅500%
四、2012年秋交会酒店房价整体上涨约六成
五、2013年秋交会酒店价格普遍上涨
第五章 其他因素对广州酒店业的促进
**节 广州旅游业
一、2010年广州旅游业发展状况
二、2011年广州旅游业发展概况
三、2012年广州旅游业发展状况分析
四、2013年广州旅游业发展概况
第二节 广州餐饮业
一、广州餐饮市场现状分析
二、广州餐饮业的优势和劣势
三、广州餐饮业的瓶颈及对策
四、政府应加大对广州餐饮业的扶持力度
第三节 广州亚运会
一、亚运会对主办城市经济的影响分析
二、亚运会为广州酒店业带来丰富客源
三、亚运会后期广州酒店价格有所下调
四、“后亚运”广州酒店业的发展策略分析
第六章 广州市主要酒店概况
**节 广州东方宾馆
一、广州东方宾馆简介
二、2011年东方宾馆经营状况分析
三、2012年东方宾馆经营状况分析
四、2013年东方宾馆经营状况分析
五、广州东方宾馆的发展优势及未来前景
第二节 广州白天鹅宾馆
一、广州白天鹅宾馆简介
二、广州白天鹅宾馆带动港资进入酒店业
三、2011年白天鹅“三步走”战略跨出坚实步伐
四、2012年广州白天鹅宾馆正式集团化
五、2013年白天鹅酒店集团获殊荣
第三节 广州中国大酒店
一、广州中国大酒店简介
二、中国大酒店的发展历程
三、广州中国大酒店的发展策略
第四节 广州花园酒店
一、广州花园酒店简介
二、广州花园酒店的发展优势
三、广州花园酒店信息技术升级打造服务品质
第五节 广州岭南佳园连锁酒店
一、广州岭南佳园连锁酒店简介
二、岭南佳园连锁酒店在广州的布局
三、岭南佳园“星级化”诠释**性价比
第六节 广州其他特色酒店介绍
一、广州嘉逸皇冠大酒店
二、广州亚洲国际大酒店
三、广州鼎龙国际大酒店
四、广州长隆酒店
五、州凤凰城酒店
第七章 2014-2019年广州酒店业发展前景及趋势预测
**节 中国酒店业的发展前景及趋势
一、中国酒店业未来前景广阔
二、未来九类酒店需求将扩大
三、中国酒店业未来发展趋势分析
四、中国未来酒店业具体发展方向
第二节 广州酒店业的前景及趋势
一、未来广州酒店业发展预测
二、广州会展业潜力大将带动酒店业繁荣
三、广州酒店房价今后仍将上升
四、广州酒店式公寓发展前景广阔