嫁接美人梅在晚秋落叶后或早春萌芽前进行嫁接，砧木可采用桃或杏及梅实生苗。接穗宜先用美人梅树上1～2年生无病虫害的健壮枝条，短截成有3～5个饱满芽作接穗。芽接多在生长季节进行，砧木选用1～2年生实苗。将砧木皮层切成“T”形，并沿切口将皮层向两侧揭开。接穗宜选当年生健壮枝条的中部芽，在芽上方横切入木质部1～2毫米后纵向将芽从接穗上切下，形成盾形芽片。将盾形芽片插入砧木切口，对齐形成层后用薄膜条扎紧。
嫁接进程中要求嫁接锋利并且用力均匀，使切面光滑。嫁接动作要迅速。嫁接后嫁接部位近地时可用土埋住，防止水分散失。接穗或芽成活后及时除去薄膜和覆土，以利于形成层的愈合及新芽的成长。对于砧木要及时剪砧和抹芽，使养分集中供给接穗生长。
种植条件
美人梅对土壤要求不严，轻粘土、壤土和沙壤土均能正常生长，其中壤土生长最好。由于是紫叶李和宫粉型梅花的杂交种，故兼有二者的优点，有一定的耐盐碱力。笔者曾在pH8.7、含盐量0.2%的土中试种美人梅，未见不良反应。美人梅不耐水湿，应种于高燥处，不宜植于低洼处和池塘边，在草坪中种植也应适当抬高地势。美人梅喜光，不耐阴，若种植于大树下或遮阴处则生长不良。[3]
越冬管理
美人梅有一定的耐寒力，但也应尽量种植在背风向阳处。当年春季种的苗，除采取浇冻水外，树干和主枝应全部涂白。秋季种的苗子，还应采取树体缠草绳、树坑覆地膜等措施。苗子成活一年后即可正常管理，越冬只需在树干涂白即可。