中文名称: 香叶油

中文同义词: 天竺葵油;香叶油;老鹳草油;香叶天竺葵(PELARGonIUM GRAVEOLENS)花油;天竺葵提取物;香叶油,调制;香叶天竺葵;香叶天竺葵精油

英文名称: Geranium oil

英文同义词: GERANIUM BOURBON;GERANIUM OIL;GERANIUM OIL, BOURBON;GERANIUM OIL, BOURBON TYPE;GERANIUM OIL, CHINESE;GERANIUM OIL, CHINESE TYPE;GERANIUM TERPENES;FEMA 2508

CAS号: 8000-46-2

分子式:

分子量: 0

EINECS号: 290-140-0

相关类别: 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然提取香料;日用品;天然香料;香料及香精;食品香料;Herb extract;植物提取物

化学性质 无色或淡黄至黄褐色澄清透明精油。具有如玫瑰和香叶醇所特有的甜香气以及薄荷气息，有苦味。对强酸不稳定，在碱性中香叶醇酯和香茅醇酯会部分皂化。溶于乙醇、苯甲酸苄酯和大多数植物油，在矿物油和丙二醇中常呈乳白色，不溶于甘油。

用途 食用香料。主要用于配制烟用、酒用和食用香精。

用途 是重要天然香料之一，广泛用于调配香水、香皂、化妆品等日化产品香精中，也可少量用于食用、烟用香精中。

用途 作食品香料，主要用于烟、酒和其他食品用香精。使用量在口香糖中210mg/kg；烘烤食品中8.1mg/kg；糖果中6.9mg/kg果冻中5.2mg/kg;冷饮中2.8mg/kg；软饮料中1.6mg/kg；布丁类中1.1～2.0mg/kg。