目前国内几大进口牛肉加工企业均已采用我公司解冻设备，效果良好，有效解决了进口牛肉的解冻难题商品简述：KH-GMTN系列解冻设备，采用频率为915MHZ的微波源，单源微波输出功率20kw，该频率微波解冻的穿透力更强，均匀性更好，解冻温度可控，解冻后温度控制在零下5度到零下1度

微波解冻调温设备在国外食品企业的应用已十分普遍同时环境及资源的要求也不允许粗放的加工方式存在因此传统的解冻方式已远远不能适应现代食品加工企业的发展要求。为了满足我国食品加工企业的需求，山东科弘微波能有限公司通过不断的研究探索，研制出具有国内--水平的微波解冻回温设备，微波工作频率为915MHZ，功率输出为20kw-200kw以上，完全能够满足不同厂家产品质量、产量的要求。由于微波能够深入物料内部直接加热，不需要传导过程，一块25公斤中的肉块从-15度升至-4度只需要2分钟内即可完成，是解冻时间以“时”计时变为以“分钟”计时也是我国食品解冻工艺的发展方向解冻至中心温度为-2℃—0℃即可即肉块中心为似冻非冻状态解冻池内不要一次码肉太多?过挤或露出水面水解冻的优点：设备简单，解冻快，成本低；肉中可溶性物质有所流失，而且容易被细菌污染，肉的色泽和质量有一定影响。

山东科弘微波化冻机、化冻设备、解冻设备是您肉制品微波解冻、鱼类化冻的选择使用微波技术比常规方法具有许多突出优点微波解冻加工时间大大缩短容易控制产品质量好色泽和鲜度都能保持营养成分及水分损失少，含菌量低，高效低成本、耗能少、占地面积小、劳动条件及环境得到改善微波解冻流程：食品速冻-20℃左右微波解冻加热-4℃使其晶体。

型号：ＫＨ－４０ＧＭＴＮ

微波化冻输入功率：50KVA

输出功率：40kw

电源：三相五线制 380v

设备尺寸：10200*1000*1800mm

进口尺寸：200~400mm

化冻量：2t/h

工作方式：隧道连续式

控制方式：ＰＬＣ／触摸屏

冷却方式：水冷

设备材质：不锈钢