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多功能麻辣条机是用面粉、豆粉、淀粉其中一种或几种混合为原料,经高温双螺旋挤压膨化而成,出机即成熟品,然后佐以麻辣油及各种调料制作而成,它能生产麻辣味、五香味、各种牛羊肉味的条、块、丝、筋、棒、肠类、空心共管、鱼片、鱼段等十几种麻辣素食,1公斤白面可生产1.5公斤左右麻辣食品,以白面每公斤2元计算,做1公斤麻辣食品需0.7公斤,成本约2.6元(含调味料、电费、人工费用),售价每公斤5元左右。麻辣食品既是很好休闲食品,也可做主菜、主食和下酒佳肴,市场前景广阔,是投资小、利润高、见效快的小本创富项目。 一、项目简介:多功能麻辣食品机是我厂技术人员经多年反复试验,改进而研制成功的新型食品机械。该设备以面粉等为原料,采用独特工艺配方,可生产出麻辣味、五香味、牛肉味、鱼香味的条、片、块、丝、排、斑马纹、仿真小动物等不同形状的休闲食品。该机采用不同工艺与配方(面粉加白糖),可生产不同形状的香酥果饼系列。 二、投资状况: 切段机:2600—5800元。 拌面机:800--1600元。 挂料机:2800--6800元 脱油机:2800--8800元 三、效益分析:(以日产1000斤为例)面粉600元,工资电费100元,调味料120元,出厂价1.6元/斤,那么日利润为1.6×1000-600-100-120=780元。一年按10个月计算,效益可观。如打成小包装,效益更加可观。 四、培训内容: 五、技术培训: 产量:30KG/小时 产量:80KG/小时 功率:3-4KW 功率:5.5KW 电压:380V 电压:380V 尺寸:400*325*230mm 尺寸:1350*750*400 |