玉枣：其实这个名字稍微有一点唬人，毕竟和什么玉啊、御啊什么的联系起来就感觉好高端的样子，其实这只是一个名字，玉枣也叫和田大枣，其实也是骏枣的一种，原产于和田地区，因为这个地方是和田大枣的重要产地，所谓一人得道，鸡犬升天，大枣也就粘上了和田大枣的光，取名和田大枣。

　　和田大枣其实说白了就是新疆和田大枣，这种枣子的特点也是个大、肉厚、色泽鲜艳、含糖量高，即便是制作成干枣以后果皮也不会像其他枣子那样褶皱，肉质比灰枣稍松一些，是市面上常见的干枣品种。