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信息标签:小麦淀粉9005-25-8厂家原料哪家价格实惠,供应,食品、饮料,食品添加剂
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中文名称: | 淀粉 |
中文同义词: | 药用淀粉;玉米淀粉;土豆淀粉;马铃薯淀粉;稻米(ORYZA SATIVA)淀粉;马铃薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉;木薯淀粉;小麦(TRITICUM VULGARE)淀粉 |
英文名称: | Starch |
英文同义词: | alpha-starch;amaizow13;amylomaizevii;aquapel(polysaccharide);argobrandcornstarch;claro5591;clearjel;cpc3005 |
CAS号: | 9005-25-8 |
分子式: | (C6 H10 O5)n |
分子量: | 0 |
EINECS号: | 232-679-6 |
相关类别: | 药用辅料及药物;医药与生物化工;CarbohydrateSpecial Applications;Food&Beverage;Kits for Food Analysis;metabolic Pathways;Carbohydrates;Carbohydrates A to;Carbohydrates P-ZBiochemicals and Reagents;Polysaccharide;Biological Buffersmetabolic Pathways;CarbohydrateResearch Essentials;CarbohydratesCarbohydrates;Cell Culture;metabolites and Cofactors on the metabolic Pathways Chart;Reagents and Supplements;CarbohydratesProteomics;Protein Electrophoresis;Starch Gel Electrophoresis;Core Bioreagents;Research Essentials;PolysaccharideAnalytical Reagents for General Use;Puriss p.a.;Q-S, Puriss p.a.;Kits for Food AnalysisFood&Beverage Standards;Neat ComponentsAlphabetic;S;SN - SZ;多糖;生化试剂;starch;专业试剂;溶剂;有机化学;食品添加剂;碳水化合物类;食品;碳水化合物 |
Mol文件: | Mol File |
淀粉 性质 |
熔点 | 256-258°C |
密度 | 1.5 |
储存条件 | Store at 2-8°C |
溶解度 | H2O: 20 mg/mL, colorless, clear to slightly turbid |
形态 | Solution |
颜色 | White |
PH值 | 4-7 (100g/l, H2O, 25℃)(slurry) |
EPA化学物质信息 | Starch(9005-25-8) |
淀粉 用途 |
化学性质 | 本品为白色,无臭,无味粉末。有吸湿性。 不溶于冷水,乙醇和乙醚。 |
用途 | 药用辅料,是糊精、麦芽糖、葡萄糖的主要原料 |