食品添加剂
柠檬酸(一水)5949-29-1厂家原料哪家价格实惠
发布时间:2017-12-07 08:46:09 产品编号:GY-5-178495345  分享
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品牌:固话0730-8235178
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中文名称: 柠檬酸
中文同义词: 柠檬酸,一水;柠檬酸一水合物;2-羟基丙羧酸;枸橼酸;柠檬酸(一水);柠檬酸 一水柠檬酸;一水柠檬酸;柠檬酸-水
英文名称: Citric acid monohydrate
英文同义词: 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, monohydrate;1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,monohydrate;2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-monohydrate;citric;Citric acid hydrate;Citricacidhydrate;Citronensαure-hydrat;CitronensαureMonohydrat
CAS号: 5949-29-1
分子式: C6H10O8
分子量: 210.14
EINECS号: 200-662-2
相关类别: 西药及原料药;C-D, Puriss p.a. ACS;Puriss p.a. ACS;Buffers A to ZCarbonyl Compounds;Other BiochemicalBiological Buffers;Biochemicals Found in Plants;C6Nutrition Research;Carboxylic Acids;SigmaUltra Buffers;ACS GradeCarbonyl Compounds;Essential Chemicals;Other Biochemical;Analytical Reagents;Analytical Reagents for General Use;Puriss;Buffers A to ZEssential Chemicals;USP/MultiCompendial Grade Buffers;USPBiological Buffers;Biological Buffers;Routine Reagents;Buffers A to ZNutrition Research;Reagent Grademetabolic Pathways;metabolites and Cofactors on the metabolic Pathways Chart;Other BiochemicalEssential Chemicals;TCA;羰基化合物;BioXtra Buffers;Biological Buffers;Buffers A to Z;Building Blocks;C6;Carbonyl Compounds;Carboxylic Acids;Chemical Synthesis;Nutrition Research;Organic Building Blocks;Other Biochemical;Phytochemicals by Chemical Classification;ACS Grade;Essential Chemicals;Inorganic Salts;Research Essentials;Solutions and Reagents;Citric Acid Monohydrate is mainly used as acidulating, flavoring and preservative in foods and beverages;中药对照品;其他有机酸类;分析标准品;标准品;植物提取物;通用试剂;酸度调节剂类;Food additive and acidulant;酸;有机化学;生物化学;细胞生物;各种化学试剂;基因组学和分子诊断;微生物;#N/A;专业试剂;医药原料;食品添加剂;膦配体;有机酸;气相色谱标准品(色标);羧酸
Mol文件: 5949-29-1.mol
柠檬酸
 
柠檬酸 性质
熔点  -94 °C(lit.)
沸点  56 °C760 mm Hg(lit.)
密度  0.791 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 2 (vs air)
蒸气压 184 mm Hg ( 20 °C)
折射率  n20/D 1.359(lit.)
闪点  1 °F
储存条件  Store at RT.
溶解度  H2O: soluble54% (w/w) at 10°C (Citric acid in water)
形态 Solid
颜色 White
PH值 1.85 (50g/l, H2O, 25℃)
水溶解性  1630 g/L (20 ºC)
敏感性  Hygroscopic
Merck  14,2326
稳定性 Stable. Incompatible with oxidizing agents, bases, reducing agents, nitrates.
CAS 数据库 5949-29-1(CAS Database Reference)
NIST化学物质信息 Citric acid monohydrate(5949-29-1)
 
柠檬酸 用途
用途  主要用作食品的酸味剂,也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等
联系方式
公司: 岳阳市嘉诚生物科技有限公司
状态:离线 发送信件
姓名:魏先生(先生)
职位:销售经理
电话:17373069901
手机:17373069901
地区:湖南-岳阳市
地址:岳阳市嘉诚生物科技有限公司
QQ:2355327161
商铺:http://m.ceoie.com/yyjctech01/
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