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高要学烹饪培训学校
发布时间:2015-12-14 10:59:30 产品编号:GY-5-68338830  分享
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品牌:东南教育
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高要学烹饪培训学校?东南国际厨艺学院校区主要分布于深圳、广州、厦门、澳洲、法国等地,立足海西、面向国外,办学34年培养和输送专业人才逾30余万!东南国际厨艺学院教育,潜精研思,锐意进取,撑起了烹饪教育的伟大事业,为万千学子实现了厨师梦。欢迎来电咨询与报名:深圳校区:0755-82268685 25191696、广州华工校区:020-85283505 85283245、广州科学城校区:020-29816555 29813555、厦门校区:0592-5612562 5612563学厨师为什么选择东南国际烹饪学校?东南厨师培训学校的专业课程及技能学习:
一、 烹饪基本功
以刀工、翻锅为主要的烹饪基本功是烹饪专业的基础,无论烹饪任何菜点,采用何种烹饪技法,都离不开烹饪基本功,它是作为一名优秀厨师所不可缺少的。所以,学校格外注重学员烹饪基本功的掌握。
二、 热菜
作为一名专业厨师,热菜烹饪是其**基本的职业技能。深圳东南厨师培训学校的热菜课程就包括热菜技能、演练菜肴、热菜技法菜肴(常用烹调方法)、宴席制作演练、菜肴创新演练、工艺大菜演练、热菜强化演练等。
三、 食品雕刻
食品雕刻是用烹饪原料,雕刻成各种动植物,人物,花卉,风光建筑等各种图案与形态来美化菜肴装点宴席的一种的美术记忆。深圳东南厨师培训学校总厨的学子普遍具备良好的食品雕刻技能。
四、 冷拼
冷拼也称花色冷盘、花色拼盘等,是指利用各种加工好的冷菜,采用不同的刀法摆技法,按照一定的次序层次和位置将冷菜原料拼摆成山水、花卉、鸟类、动物等图案,提供给就餐者欣赏和食用的一门冷菜拼摆艺术。深圳东南厨师培训学校经常举办各类的冷拼考核及比赛。
五、 面塑
面塑是以面粉为主料,调成不同色彩,用手和简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。深圳东南厨师培训学校粤菜总厨专业安排的面塑课程,传授学子制作包括花卉、卡通、人物、动物等面塑。
六、 西式面点
为拓展学员技能,深圳东南厨师培训学校粤菜总厨专业也安排了西式面点课程,主要传授面包、酥点类甜品。
此外,东南厨师培训学校粤菜总厨课程还包括火锅、卤烤烧腊、药膳保健菜肴、果盘等等。无论是系统的餐饮管理、科学的营养配餐,还是多彩美味的西式面点、惟妙惟肖的食品雕刻,在东南厨师培训学校都能学到。
高要学烹饪培训学校?作为专业培养厨艺人才的摇篮,很多人都对东南厨师培训学校充满了浓厚的兴趣,一些想要学习烹饪的学子都想了解东南厨师培训学校的更多情况。走在东南厨师培训学校的校园里,随处能感受到活力四射的烹饪校园氛围。优**校园环境、身着厨师服的烹饪学子、现代化实训大厅、烹饪器具展示、街舞比赛、微型剧选秀等等,无处不弥漫着大学校园文化气息。在校的学子纷纷表示学校校园文化氛围浓厚,在这样的校园里度过他们的青春时光,将是他们一辈子的美好记忆。
小李来东南厨师培训学校前他在电子厂工作一年,很是枯燥乏味,小李从小就有一个梦想,就是成为一个优秀的糕点师,有一家属于自己的蛋糕店,经过反复思考她放弃了自己的工作,选择了西点行业,经过自己行业家人的多方对比,他选择了东南厨师培训学校,学校的环境,设施设备和师资力量都深深吸引了他,老师的热情,同学们之间的团结,更让他坚定选择东南厨师培训学校没有错,让他印象比较深刻的是学生们的展台作品。
刚开始学习的时候让他深深体会到万事开头难,在看到其他同学在裱花都那么轻松自如而自己却很生疏,感觉每件事都没有别人做的好,但是经过自己的努力和老师同学们帮助她很快跟上了大家的进度,相信在东南厨师培训学校他一定能够实现自己的梦想。
高要学烹饪培训学校?国家厨师高级工人才目前比较稀缺,才占全部厨师总数的5.2%,作为一个新世纪的年轻人,掌握一项技能是必不可少的,正在人生十字路口徘徊的朋友们,抓住机遇,选择东南厨师培训学校,成就辉煌人生!
桃李不言,下自成蹊。他们都是从距离成功**近的地方——东南厨师培训学校走出来的。关键词:"高要学烹饪培训学校"
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