玉米秸秆发酵技术 
1、什么是青储。 
2、青储的原理。 
3、秸秆青储制作过程 
4、饲喂青储注意事项。 
5、青储发酵剂的好处 
什么是青储 
青储就是用青储方法将秋收后尚保持青绿或部分青绿的玉米秸秆较长期保存下来,可以很好地保存其养分,而且质地变软,具有香味,能增进牛、羊食欲,解决冬春季节饲草的不足。储后的秸秆营养成分提高,有效纤维增加,适口性增加,很好解决我们春东季节饲草不足的问题,防雨、防霉烂及消灭秸秆上的农作物害虫等 
青储秸秆的原理 
青储就是在没有氧气的环境中,使乳酸菌(一种厌氧菌)能大量繁殖,并产生大量乳酸菌,当酸度达到一定程度时,便能抑制霉菌和腐败菌的生长而使饲草中的大部分营养物质长期保存下来。 
青储的原理: 
1、青储初期,饲料中仍然有各种腐败菌和霉菌处于活动状态。通过芽孢杆菌的活动消耗残留氧气。 
2、随着氧气的耗尽,乳酸菌(厌氧型菌类)开始大量繁殖,同时分泌大量乳酸 
3、当酸碱度降到4.2时,就抑制了其他菌类的活动(繁殖、生长) 
4、随着酸度的继续增加,乳酸菌本身也受到了抑制。 
秸秆青储制作过程 
1、粉碎 
原料切割的长度一般为1cm-3cm左右(如过长则不利于压实,切的短,装填时可以压的更实,有利于排除其中的空气。也有利于以后青贮饲料的取用,牲畜也便于采食减少浪费),切短后的青贮原料要及时装入青贮窖内,可采取边粉碎边装窖边压实的办法。 
2、含水量 
青储秸秆的含水量需要60-70%之间,即草料手握紧指间不滴水,松手即散、手上有水印。如果当天或者一次不能装满全窖,可在已装窖的原料上立即盖上一层塑料薄膜,次日继续装窖 
3、装窖并喷洒菌液 
装窖时,窖内的原料要随时摊开,摊平,方便我们进行压实,每装30厘米左右时就要喷洒菌液并且踩实一次(若有机械进行压踏更为理想),特别要注意踩实青贮窖的四周和边角。依次装满 
4、封窖 
装窖时,青贮原料装满后,还需再继续装至原料高出窖的边沿50厘米至80厘米,然后用整块塑料薄膜封盖,再盖1-2层草包片,草席等物,**后用泥土压实泥土厚度约30厘米至40厘米并把表面拍打光滑,窖顶隆起成馒头形状。封好后,应在距离窖口四周1米处挖一条排水沟,并经常检查窖顶部有无下陷现象。如发现下陷,应重新修复,防止空气与雨水进入. 
一般经过30天左右(20-35°c/天)的密闭发酵后,即可取用饲喂家畜。(保存好的青贮饲料可以存贮几年或十几年的时间)。 
青储添加剂的五大好处 
1、适口性好 
玉米秸秆经天津溢佳同惠发酵剂发酵后,质地会变得柔软,并具有酸香酒气味,适口性明显提高,增强了牛、羊的食欲。加快牛羊等草食动物生长育肥. 
2、营养价值和消化率高 
秸秆发酵后,玉米秸秆中的纤维素和木质素部分被降解,同时纤维素木质素的复合结构被打破。这样,能够与秸秆纤维充分接触,促进了发酵剂中活菌的活动,提高了秸秆的营养价值和消化率,使“没用”的玉米秸秆变成了**饲料,促进增重. 
3、成本低廉 
使用天津溢佳同惠发酵剂成本是非常低廉的,只需一公斤草料发酵剂(即180元),就可以处理40吨秸秆。 
4、安全性高 
秸秆微储与氨化相比,更安全可靠。草料发酵剂中都是乳酸菌、芽孢杆菌等有益菌种均对人畜无害,可以长期饲喂,用发酵好的饲料作牛羊的基础饲料可随取随喂,不需晾晒,也不需加水,很方便. 
5、贮存期长 
发酵剂发酵处理秸秆的温度为15-25°c且无论青的或干的秸秆都能发酵。因此,我国南方部分地区全年都可以制作秸秆青贮饲料。可利用秸秆中的碳水化合物迅速发酵,繁殖快,成酸作用强,具有很好的抗腐败防霉能力。秸秆经微贮发酵后,能够形成大量的有机酸,这些有机酸具有很强的杀菌抑菌能力,故发酵的微贮秸秆饲料不易发生霉变,可以长期保存.