橄榄苦甙

英文名：Oleuropein

别  名：橄榄苦苷

Cas号：32619-42-4

分子量：540.51.

分子式：C25H32O13

纯度：60%,水溶性

包装规格：25KG/桶

质量标准：企业标准

外  观：流动性棕黄色至黄绿色粉末 ，微小结晶（乙酸乙酯）。

熔  点87～89℃。易吸湿。

旋光度-147°（c=1，水、乙醇或丙醇），呈变旋作用，旋光度-127°（9h后，水中），易溶于乙醇、冰醋酸，5%NaOH溶液等，可溶于水、丁醇、乙酸乙酯、醋酸丁酯等，几乎不溶于乙醚、石油醚、氯仿、四氯化碳等。

本品易吸潮，Microherb 研究显示本品暴露在空气和阳光下会分解，建议在避光条件下低温密封保存。　

主要规格: 10%、20%、40% 、50%、70%、80%

含  量：40%