中文名称：氢化松香甘油酯 

中文别名: 甘油的酯;氢化的树脂型酸;氢化松香甘油酯;氢化树脂酸甘油酯 

英文名称: Resin acids and Rosin acids, hydrogenated, esters with glycerol 

C A S 号: 65997-13-9 

用    途：胶姆糖咀嚼料；乳化剂。 

用    途：用于各种胶粘剂的制造 

性    质：淡黄粉状，无异味，味苦。溶于丙酮和苯，不溶于水和乙醇。氢化(或部分氢化)的松香甘油酯，不但克服了未氢化的松香甘油酯的苦味，并能降低吸氧量而使之具有很好的抗氧化稳定性，从而延长成品的保质期。如同样在2.1MPa压力和25℃条件下，在氧气中保持168h后的增重情况(吸氧量%)；松香为9.1，松香甘油酯为5.1，氢化松香为0.2，氢化松香甘油酯为0.1。

用氢化松香甘油酯制成的胶姆糖，长期存放(二年内)口感不变，并仍能保持柔和细腻，而由松香甘油酯制成的，经3～4个月后口感发苦变硬。 

包    装：25/编织袋