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圆柚硐

发布时间:2017-01-03 11:32:55 产品编号:GY-5-118225185 分享

价格:0.00/KG
品牌:南箭
起订:25KG
供应:99999KG
发货:3天内
信息标签:圆柚硐,供应,化工,医药中间体

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圆柚硐

从柚子皮油和阿拉斯加黄柏油中分离出的倍半萜酮。

　　无色或淡黄色油状液体。纯品熔点35～36℃，+185°～+186°。具持久而强的柑橘样果香，在较低稀释度时呈典型的柚子香气。由具有相似立体结构骨架的巴仑西亚橘烯为原料氧化而得。主要用于配制各种柑橘型香精。

别名：诺卡酮，

其他名称：5,6-二甲基-8-异丙烯基-二环-（4,4,0）-癸-1-烯-3-酮。分子式：C15H22O，相对分子质量：218.34。

理化性质：结晶体，不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂，熔点36～37 ℃。

天然存在：柑桔、圆柚中。

香气特征：具有圆柚、柑桔、橙子的气味，并带有甜的果皮、木香香韵。

应用：可用于调配圆柚、橙子、热带水果等食用香精和烟用香精。

在烟气中的作用：具有增加卷烟香气，丰满卷烟香味和降低刺激的作用。

参考用量：在**终加香食品中的建议用量为10 mg/kg。

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公司: 武汉远成共创科技有限公司
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