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丙位壬内酯

发布时间:2016-10-28 13:40:58 产品编号:GY-5-106927976 分享

价格:0.00/KG
品牌:南箭牌
起订:25KG
供应:99999KG
发货:3天内
信息标签:丙位壬内酯,供应,化工,香料、香精

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丙位壬内酯

无色或淡黄色液体。具有椰子型香气，略有茴香音韵，稀释后有杏、李子香气。易溶于乙醇、乙醚及油类，不溶于水。

中文名称: 椰子醛

中文同义词: G-戊基丁内酯;γ-壬内酯;γ-戊基丁内酯; 椰子醛

英文名称: gamma-Nonanolactone

CAS号: 104-61-0

分子式: C9H16O2

分子量: 156.22

EINECS号: 203-219-1

香精香料 KG 99% 液体 25kg

椰子醛又称γ-壬内酯、γ-Nonanoic lactone、正戊基丁内酯，为无色或略带黄色透明油状液体，有清甜的椰子香气，冲淡时有桃杏气息。天然品存在于桃、杏、番茄、朗姆酒和炒大麦中。以庚醛与丙二酸反应生成壬烯酸，再加入85%的硫酸搅拌，经洗涤后减压蒸馏而得。用于配制椰子、桃子、杏子等食用香精，也用于栀子、月下香花等化妆和皂用香精的调制等。

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