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顺式茉莉酮

发布时间:2016-10-28 12:13:25 产品编号:GY-5-106917021 分享

价格:0.00/KG
品牌:南箭牌
起订:25KG
供应:99999KG
发货:3天内
信息标签:顺式茉莉酮,供应,化工,香料、香精

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顺式茉莉酮488-10-8

淡黄色油状液体。呈优雅的茉莉花香和芹菜籽香气。微溶于水，溶于乙醇、乙醚和四氯化碳及油脂。

天然品存在于茉莉花油、橙花油、香柠檬油等中。

中文名称: 茉莉酮

中文同义词: (Z)-3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮;3-甲基-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮

英文名称: Jasmone

CAS号: 488-10-8

分子式: C11H16O

分子量: 164.25

EINECS号: 207-668-4

香精香料 KG 食品级 99% 液体 25KG/25KG

顺茉莉酮是很有价值的香料之一，香气很似茉莉花香，是茉莉油的重要香成份之一，用于高级茉莉系列化状品香精中。茉莉酮加氢还原可得二氢茉莉酮。

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