天然纯牛肉粉_供应_中贸商网-贸易商务资源网

天然纯牛肉粉

发布时间:2016-10-27 21:08:25 产品编号:GY-5-106849143 分享

价格:0.00/KG
品牌:南箭牌
起订:25KG
供应:99999KG
发货:3天内
信息标签:天然纯牛肉粉,供应,化工,香料、香精

联系时一定要说在【贸易商务资源网】看到的将给您优惠！如果您也想和该公司一样在网站发信息有好排名，点击立即免费注册，发布产品推广。

天然纯牛肉粉

香精香料 KG 100% 粉状淡黄 25kg/塑料桶

纯牛肉粉是用新鲜**牛肉、牛脂，采用高温高压烹饪工艺结合水相萃取汤中抽出技术、淬取滋味、喷雾干燥生产的天然调味料。

纯牛肉粉是用新鲜**牛肉、牛脂，采用高温高压烹饪工艺结合水相萃取汤中抽出技术、淬取滋味、喷雾干燥生产的天然调味料。国外又称为脱水牛肉粉或**牛肉粉，**特点是能溶入水且复水后似原汁原味的牛肉汤，因用**工艺提取，不经酶解及热反应，故能有效保留天然牛肉汁的风味、滋味和营养成分。国内纯牛肉粉是牛精、牛肉粉行业不可缺少的核心原料，其蛋白质及脂肪含量高达40%以上，富含牛肉原质营养，鲜牛醇香，原味精华,其浓郁的鲜甜味、汤汁感，天然牛脂香，牛肉香、肉香是其他香精香料不能代替的。纯牛肉粉广泛用于复合调味料、咸味香精、腌料、裹粉、方便面调料,各式汤料，火锅、休闲及膨化食品、饼干，营养麦片、肉类及水产加工品（鸡肉丸、鱼丸、贡丸、方便熟食）等

鸡精、牛粉、鸡粉调味品向原料升级、口感升级等方向发展，更多厂家更多采用上等牛肉提取的牛肉含量更高的纯牛肉粉，以保证产品的3鲜(新鲜、优鲜、倍鲜)。在生产牛肉粉调味料中添加2%的纯牛肉粉TB800，就相当于15公斤的新鲜牛肉，用这样的纯牛肉粉作为烹调的原料（制作牛肉汤或炒菜），就会产生浓郁的天然牛肉本来的清香和鲜味，其在烹调使用中所挥发的浓郁的**牛肉汁本来的、本质的自然鲜香，这是任何香精不可替代的，而且烹调的高温会使天然牛肉本来的清香和鲜味慢慢挥发，越煮越香牛肉味。牛肉精中添加量为2.5%，可明升提高牛肉精行业标准（SB/T10371-2003）中总氮、其他氮指标且不影响造粒。由于纯牛肉粉生产技术成本高，真材实料，因此比同样重量的味精贵5倍以上。在利润的诱惑下，一些生产牛肉精的企业为了节约成本或降低售价，就少用或不用纯牛肉粉，使用化学合成的牛味香精代替纯牛肉粉，但还是打着牛肉精名义销售。

产品**

品名	CAS
松香甘油酯	8016-36-2
明胶	9000-70-8
山梨糖醇	50-70-4
还原型谷胱甘肽	70-18-8
植酸	83-86-3
L-亮氨酸	61-90-5
果胶	9000-69-5
遮甜粉	13794-15-5
4-乙基愈创木酚	2785-89-9
亮蓝	3844-45-9
甜蜜素	68476-78-8
薄荷酮	10458-14-7

联系方式

公司: 武汉远成共创科技有限公司
状态:离线发送信件
姓名:叶嘉人(女士)
职位:经理
电话:027-88210559
手机:18872220740
传真:18872220740
地区:湖北-武汉市
地址:武汉市武昌区中山路426号

邮编:430064
QQ:2355327056
商铺:http://m.ceoie.com/yc077/

去武汉远成共创科技有限公司怎么走？上图中的红点是武汉远成共创科技有限公司在武汉市的具体位置标注，操作左上角地图工具可以放大缩小哦。

点击分享到微信、朋友圈、QQ...