生物化工
鲜鱼蛋白胨 动物提取
发布时间:2016-10-16 14:20:29 产品编号:GY-5-105170938  分享
价格:0.00/KG
品牌:南箭牌
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信息标签:鲜鱼蛋白胨 动物提取,提供加工,化工,生物化工

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鲜鱼蛋白胨

含量95% 
粉状 
类白 
25KG/编织袋 

 

蛋白含量95%,用于食品、医药方面,鲜鱼肉提取。


采用新鲜骨为原料,经发酵喷雾干燥而成。 广泛用于 黄原胶、食品添加剂、医药中间体、生物制品等发酵产品中。

在胃内蛋白质的初步消化产物之一就是蛋白胨。蛋白胨富含有机氮化合物,也含有一些维生素和糖类。它可以作为微生物培养基的主要原料,在**、医药工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大,可以用来治疗消化道疾病;不同的生物体需要特定的氨基酸和多肽,因此存在着各种蛋白胨,一般来说,用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白(酪蛋白、肉类)、植物蛋白(豆类)、微生物蛋白(酵母)等三种。能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质。
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