济南饭店厨房设备厂家期待您的合作，饭店厨房设备是整个饭店中的核心，所以选择厨房设备就是重中之重的问题，我们如果是饭店经营人，那么我们应该在这个过程中要注意什么呢，济南饭店厨房设备厂家将给您适合您的建议，让您在选择的过程中方便，而且节省您宝贵的时间。

济南饭店厨房设备厂家建议您首先要考虑四个重要原则，1、适用方便原则饭店厨房设备的选购应该符合其生产的发展需求，应该根据其生产经营的长远规划，明确厨房各式设备添置的程序步骤、应符合菜单的设计需要、符合生产的操作和规模需要，减少盲目性、杜绝浪费。另外，设备的选购应方便生产加工，要具备多功能性和可移动性，减少厨房的占地面积并节省劳力。2：性比价高原则

买饭店厨房设备性比价高原则即是指经济合理和质量兼顾。力求以经济合理的投资价格选购**、美观、耐用、多功能的名牌产品，尽可能降低其采购、安装及使用的费用，尽可能选择能耗低、热效率高的设备。

3、安全卫生原则

饭店厨房设备采购时可查看设备边角、边缘是否有突出尖锐刺手的毛边、其焊接处是否牢固、运转是否正常有无异音、内壁是否用镀锌板或刷油漆等等。

4、容易清洁保养原则

饭店厨房设备符合卫生的要求，应使用无毒、耐用、容易清洁的材料制成，所有转动部件和刀锋应有防护罩保护并便于拆卸清洗，设备的工作台、工作柜的门也应便于清洗拆卸，设备表面要求光滑、抗腐蚀、性能稳定、无吸收性等。

济南饭店厨房设备厂家清楚了解，在店面选择设备中，不仅让我们欣然期待，随之而来的就是没有头绪的烦恼，我们静静厨业愿意倾囊相助，帮您在这个过程中，省去人力，物力，还有时间的成本。让您轻松，开心的开启您的创业之旅。