重庆墨兰家外婆菜生产厂家酱腌菜厂家
发布时间:2021-08-24 11:15:54 产品编号:GY-5-230759147 分享
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重庆墨兰家外婆菜生产厂家酱腌菜厂家 岳阳市君山区墨兰食品厂成立于2015年,前身是一家小作坊门店,创始人从事食品生产二十余年,在全国南北两地都有对食品的配料深有研究,在***的领导建议下开始建厂房扩生产,以湖南岳阳一带的地方原材料配以自己秘制的配方形成墨兰鱼制品系列;口感综合了南北特色,适合大众口味,对于研发新产品一直都是一种***的爱好,希望能够将好的产品传播到五湖四海,传递每一份湖南特产的味道; 二零零二年,一名长沙游客踏上了美丽的凤凰之旅。到达凤凰已是傍晚,长途旅行,食欲不佳。这时的晚饭,多半会成为一天旅行的点缀。然而,只几分钟就从厨房内散发出一股香味,令人顿生食欲。端上桌一看,略显昏黄的灯光下,这道菜透着山野味,吃到嘴里咸、酸、辣、脆各种滋味在香味的混合中美妙无比。这位游客本是做湘菜生意,遇到如此美味,自然要一探究竟。原来这菜与一个美丽的传说有关。相传古时湘西各家女儿出嫁后,出嫁的女儿很难再回娘家省亲。于是,女儿出嫁之时,做娘的都会为女儿做上一份离家的菜咸、酸、辣、脆、甜各种滋味尽在其中。菜中滋味入女口,在娘心。因为慈母一片爱女之心,这道菜也一代代传了下来。5.腌制半过月后,即可找开陶罐的封盖,取出完成的梅干菜来食用,此时菜线便成职色泽金黄,咸酸味甘的梅干菜。
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