其实在西餐桌上用西餐的规矩特别多,很多人可能不是很了解。在选择用什么酒杯时,有的人随手就拿起什么杯子都可以喝,却不知道其中的讲究。大杯子是不能用来干杯的,因为大杯子是用于喝水的,中杯是喝红葡萄酒用的,小杯则是用来喝白葡萄酒的。在不想喝葡萄酒,而想喝香槟的情况下,就要用细长的杯子。在喝酒的时候切记不要一饮而下,而是要一口一口的喝,喝到最后杯中要留一点,不要全部喝光。用餐的时候,放下刀叉应该将刀叉放在盘子的两边头向内。用餐的时候不要一直拿着刀,也不要把刀朝上。而是在切好食物后把刀放在盘子平行的右侧,然后再使用叉子吃。食用面包时,不要用刀切着吃,而是要用手一块一块的撕着吃,面包一定要放在自己的左面小盘中,如果要是涂黄油果酱,也是一小块,一小块的涂完再吃,不要一整块涂。切生菜的时候不要用刀,只要用叉子边切就好,餐具上最好不要有剩余食物。使用餐巾时要把餐巾平铺在腿上,用完之后要把餐巾稍微折一下放在桌子上,不要完整的叠好,也不要弄成一团。在西餐桌上万一东西打翻了,也请不要大惊小怪,只要说句对不起就行。
在知道这些西餐桌上该注意的礼仪之后,人们吃西餐的时候也会更享受,这些礼仪也可以让人变的很绅士或者很淑女。