在处理酒精废水处理时候，我们关注的是酒精废水中，聚丙烯酰胺是如何应用的?一般情况聚丙烯酰胺主要应用于后段污泥脱水过程，一般这种情况选择阳离子聚丙烯酰胺，选择何种离子度阳离子聚丙烯酰胺与生产酒精时采用的原料，何种废水处理的工艺?以及污泥的PH值有关，具体情况一般建议做实验室烧杯实验选型。酒精废水主要污染源是酒精糟，酒精糟呈酸性，COD很高，据统计国内生产酒精厂家要生产一吨酒精要排放接近20吨的酒精糟，　全国?年要生产300多万吨酒精，这个废水排放量是相当大的，也是酒精废水治理备受关注的**主要原因之一。处理酒精厂废水是很值得关注的。

　　采用的工艺一般是：

　　1)固液分离。酒精糟液采用板框压滤机进行固液分离。

　　2)厌氧工艺。

　　3)好氧工艺。