价格:未填
品牌:晓芹
起订:1
供应:20000
发货:7天内
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　　晓芹冻干海参

　　以检验合格的大连鲜活海刺参为原料，采用低温冷冻真空干燥技术加工而成，一泡即食。

　　储藏方法：置于阴凉干燥处。

　　食用方法：将海参放入带盖的容器里，加入饮用水或温水泡发4-12小时左右（6-8小时为理想泡发时间），即可食用。

　　晓芹淡干海参/干海参

　　以检验合格的大连鲜活海刺参为原料，将鲜活海刺参去脏清洗，经缩水、低温冷风干燥技术制作而成。

　　储藏方法：置于阴凉干燥处。

　　食用方法：如果每天早上食用，前一天晚上将发制好的海参，放入冰箱的冷藏室中自然解冻，待早上用温水泡一下即可。蘸蜂蜜、或酱油等口感更佳。可也煮粥、凉拌、红烧等。

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　　即食海参加工工艺

　　鲜活加工：是指采用活海参直接通过水煮（高压或者低压）加工好后，冷冻储存待售，加工环节简单，营养价值保留也要完整，口感爽滑Q弹水分低，腥味略低。

　　水发加工：水发海参是指用干海参泡发好后，冷冻储存待售。水发即食海参质量好坏取决于干海参的质量，现在市面干海参存在众多质量问题，比如加糖，加盐，甚至加添加剂等问题从而导致水发即食海参营养流失严重。水发海参还有一个问题就是无节制的水发泡涨，例如一个8厘米重量60g的海参，能泡发到长度达13厘米重量100g左右，这种海参吃起来口感软糯，一碰就碎，基本无腥味。

　　含添加半熟生海参：这种海参是当前市场**恶劣的一种加工方式，这种加工方式只需要1-2斤活海参就能加工出1斤即食海参。因为加工的时候使用了碱等，加工时不掉称，不缩小。而且吃起来比正常海参的要硬一些，不懂海参的人往往误认为很Q，其实是一种质量**差的即食海参，通常成本几十元而已。这种加工的特点一般表皮发涩不滑，腥味偏重！

　　海参常识

　　海参繁衍在地球上比原始鱼类更早，大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在，是现存**早的生物物种，有海洋活化石之称。经历几次地球大毁灭都得以生存下来，数度见证地球的变迁。 口在前端，多偏于腹面。肛门在后端，多偏于背面。背面一般有疣足，腹面有管足。内骨骼退化为微小骨片。许多种有从口到肛门5行管足。肛孔兼司呼吸和排出废物。口周围有10根或更多能伸缩触手，用于捕食或掘穴。许多种能从肛门放出内脏，然后再生新的，可能是为逃避敌害。泄殖腔内常有Carapus属隐鱼共生。有许多能放出对小动物致命的有毒物质，但对人无生命危险。

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