晓芹海参

　　大连晓芹食品有限公司采捕基地遍及大连周边海域。

　　大连海域是闻名的清洁海域，海水清澈无污染，水位深而礁石繁多，非常适宜海参的繁殖和生长。根据国家质检总局167号对大连海参地理标志保护的公告规定，大连海参的养殖区域“位于东经120°58’至123°31’，北纬38°43’至40°12’。海水平均温度为12.1℃，较高25℃，较低1℃。潮差1.5米至2米（较大4米至4.5米）。盐度垂直分布一致，平均30‰至32‰，营养盐丰富。”这个区域的海水温度，可谓恰到好处，非常适宜刺参生长。

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　　海参分布情况：

　　1.气候带：热带区(含海参产量的86%)和温带区(海参资源呈单种性，多分布于太平洋东西两岸)

　　2.海洋分布：太平洋热带区和印度洋

　　3.热带区主要海参资源：黑沙参(Holothuria)

　　白沙参(H.fuscogilva)

　　糙海参(H.scabra)

　　多色糙海参(H.scabra versicolor)

　　棘辐肛参(Actinoproga)

　　乌皱辐肛参(A.miliaris)

　　梅花参(Thelenota ananas)

　　绿棘参(Stichopus choloronotus)

　　花棘参(S.variegatus)

　　4.温带区主要海参种类：东岸以美国棘参(Psrastichopus californics)为主。

　　西岸以棘参(S.japanicus)为主

　　5.温带区主要海参分布：中国、日本(主要产区在北海道)、韩国、加拿大(全部产区在不列颠哥伦比亚省)、美国(主要产区在华盛顿州)等。

　　6.温带区主要海参资源：刺参(S.japanicus Selenka)

　　花刺参(S.vsriegates Semper)

　　绿刺参(S.chloronotus)

　　梅花参(T.ananas)

　　黑乳参(H.microthele)Cucumariafrondosa，海参的一种。

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　　海参的特征

　　排脏逃生

　　排脏逃生。当遇到凶恶的天敌（如鲨鱼）偷袭过来时，警觉的海参会迅速地把自己体内的五脏六腑一股脑喷射出来，让对方吃掉，而自身借助排脏的反冲力，逃的无影无踪。这叫排脏功能。当然，没有内脏的海参不会死掉，大约50天左右，它又会长出一副新内脏。

　　分身

　　将海参切成两段投放海里，经过3—8个月，每段又会生成一个完整的海参。有的海参还有自切本领，当条件适宜时，能将自身切开，以后每段又会长成一个海参。海参的这种再生修复功能一直是医学、生物工程学家予以深入研究探讨的问题。

　　排异功能

　　有人做过实验：用针线或铁丝穿透海参肉体，打上死结， 用不了半个月，海参就会将异物魔术般的排出体外，而其肉体不留任何痕迹。