核心技术掌握了就可以做出这 个产品，悟性高的可以举一反三，可以青出于蓝而胜于蓝！你能做出一个两个成品，就能做出十个八个，百个千个，都是以此类推，机械化的重复。了不起是个熟练 问题。这些东西掌握了你可以在这里练习，也可以回家练习。我们说一个品种需要好长时间学习，其中关键就是练习的时间。要是不练习，聪明的人任何一个品种一 天都可以学会。

  中原精品小吃系列

 1、陕西秦镇米皮（黑米皮、小米皮）2、五香凉皮 3、 烙面皮4、宝鸡擀面皮 5.川味麻辣烫6、香菇鸡丁米线 7、七香凉面、8.新乡香辣面 9、武汉热干面10、东北朝鲜面(冷、热) 11、三丝牛筋面　12、不辣红油 13、腊汁肉夹膜（白吉馍）14、辣椒油 15、 重庆酸辣粉16.成都麻辣粉17、秘制高汤 18、花生牛奶蒜    19、奇香辣椒油（浓香 不辣 清香）20、福建千里香馄饨21、狗不理包子 22、砂锅土豆粉全套制作工艺及配方23、砂锅羊肉烩面 24、河粉、25， 米粉

郑州小吃培训哪里好？学酸辣粉麻辣烫精品小吃去哪里？中原小吃培训 学习小吃关键是学习技术， 小吃培训，关键是配方要量化，方法要规范化，才能使学员做出一样的东西。那种靠估计，靠感觉是一种走过场的演戏，根本达不到培训目的的。至于经营管理、店 面设施都是因人而异的，我们的、其它地方的只能做个参考。要的是学会那个品种是怎么做出来。