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大连烤全羊技术培训哪家好?
发布时间:2015-05-11 10:41:54  点击:2
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烤全羊的由来:这是从元代宫廷燕飨继承下来的一种整羊宴。在 清代颇受清廷青睐并称“诈马宴”,常招待蒙古王公。蒙古族传统的屠宰法杀之后,热水煺毛,去掉内脏,收拾干净的白条绵羊烤制的一道名菜。其色、香、味、形俱佳,是蒙古肉食中最讲究烹调技艺的上乘大菜。
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