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信息标签:长沙特色炸鸡柳培训,供应,食品、饮料,其他未分类

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 油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱长沙食里飘香特色小吃培训项目：

1. 实操课：**炸鸡柳的识别处理及采购方法。

2. 实操课：**炸鸡柳的切工技术及经营理念传授。

3. 实操课：**炸鸡柳的制作成型等实际操作。

4. 实操课：**炸鸡柳的腌制秘方。

5. 实操课：**炸鸡柳的**配方传授及手法和火候掌握。

6. 实操课：**炸鸡柳的保质方法及 进货渠道。

7. 实操课：**炸鸡柳的设备介绍购买及经营理论传授。

8. 理论课：**炸鸡柳的销售与技巧。

培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，腌制时间控制，油炸的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！