食品添加剂
D-海藻糖厂家,哪里有D-海藻糖,现货
发布时间:2015-04-23 09:21:51 产品编号:GY-5-44531536  分享
价格:725.00/kg
品牌:南箭
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D-海藻糖
中文名称:葡糖基拍喃葡糖基拍喃,二水海藻糖,D-海藻糖
英文名称:1-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSIDE DIHYDRATE
CAS:6138-23-4
EINECS号:202-739-6
分子式:C12H26O13
分子量:378.33
外观性质:白色粉状结晶,水中溶解度:68.9 g/100g (20°C),溶于热乙醇。
熔点:97-99 °C[α]20D 181 ° (C=7, H2O)
一般所说的海藻糖即D-海藻糖,它是在自然界动植物和微生物中广泛存在的一种双糖,由2个葡萄糖通过α,α-1→1键所形成,D-海藻糖二水化合物是指含有两个结晶水的D-海藻糖。海藻糖是由特殊双糖分子构成的非还原性糖,特性非常稳定,能够在高温、高寒、干燥失水等恶劣的条件下在细胞表面形成特殊的保护膜,有效的保护生物分子结构不被破坏,从而维持生命体的生命过程和生物特征。
比旋光度:179 º (c=2, H2O)
折射率:181 ° (C=7, H2O)
储存条件:Store at RT.
溶解度:H2O: 50 mg/mL
用途一:海藻糖具有稳定生物膜(细胞膜)和蛋白质结构及抗干燥的作用,为其应用展示了广阔的前景。海藻糖应用于生物制品保护。另外,海藻糖具有抑制骨胶原分解的作用,因而可用于改善骨质疏松症[!"]。海藻糖还可用来保存研究用生物制品。
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公司:中山远洋生物医药科技有限公司
状态:离线 发送信件
姓名:吕生(先生)
职位:经理
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