品牌:沃凯德
起订:10公斤
供应:1000公斤
发货:3天内
信息标签:牛肉精膏\\鸡肉膏粉\\麻辣、香辣香精\\泡椒香精\\酸菜香精/,供应,食品、饮料,调味品
产品名称: 柴鸡香膏
型 号: KC6709 淡黄色膏状
品 牌: 沃凯德---专业生产香精香料厂家
生产许可: 豫XK13-217-01055
产品特点: 滋味香味兼具且食而不腻
留香时间长、香味纯正
为耐高温产品
具有增鲜、增味、增香“三维”增效作用
产品功能: 用于肉类制品、餐饮火锅、鸡肉制品、高汤调配、酱卤制品、方便面、肉味食品,餐饮烹饪,调味品,速冻食品,麻辣休闲食品,各种调味汤料、咸味馅料等各类食品均可使用,肉香浓郁,底味醇厚,具有增加底味口感和头香双重效果!
使用方法: 直接加入需要添加的食物中搅匀即可
建议使用方法:
1、餐饮火锅:在菜品起锅前直接加入。
2、肉制品:把该品按用量分为两份,在腌制时加一份,制作后期加一份。
3、高汤调配:直接按比例冲水加盐即可
4、调味品及复合调味料:在产品制作后期加入
推 荐 量: 建议添加量为0.1%—0.3%。
产品说明: 鸡肉精膏是以精选的新鲜鸡肉和鸡骨的抽提物为主原料,经由酶解美拉德反应生香,再经口感调理和适度**香料调香而成的调味香膏。口感鲜香、回味绵长。具有具有鸡肉特有的鲜香口感,香气持久且食而不腻。
配 料: 鲜鸡肉、鸡骨、白砂糖、味精、葡萄糖、维生素、食用盐等。
保 质 期: 6个月
包装规格: 20kG/桶
保存条件: 置清洁、通风、阴凉、干燥处,开启尽快使用,一次未用完,请密封后保存
欢迎咨询:如有食品加工生产技术难题可致电咨询:施经理15136208877(联系-免费寄送样品)
沃凯德(WOKEAT)产品定位:萃取天然精华,成就自然美味
沃凯德(WOKEAT)企业使命:品德比美味更重要
沃凯德(WOKEAT)企业理念:专业品质 诚信共赢
沃凯德(WOKEAT)企业精神:品德 品质 品美味
沃凯德(WOKEAT)食品配料有限公司,专业从事**的咸味食品风味香精,为您的企业量身订制**的放心美味.
沃凯德(WOKEAT)具备专业的应用技术及**工艺,粉状、膏(浆)状、液体状产品四种剂型,数百种产品涵盖了猪、牛、鸡、鸭、羊、海鲜、蔬菜等各种风味.
作为一家科技型的研发生产企业,从香精设计师创新灵感的激发到潜心研发的多次修改,从产品的成分分析到成分安全,从原料的采购到成品出库.我们力求每个风味香型迸发出原汁原味的香气与口感.
沃凯德(WOKEAT) 重视美味创意搭配组合,同时关注食品生产企业运营与商业运作方面的问题,优秀活力的营运团队为您提供可持续的技术服务,节省成本,提高效率.与爱美食的人们共同分享安全.健康的美妙滋味.
沃凯德(WOKEAT)不仅是生产食品香精的供应商,我们更认同自己是品牌技术提供服务商,广受喜欢的**食品品牌,离不开咸味食品香精沃凯德(WOTEAT)的贡献.
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