有机化工原料
河南低聚果糖生产厂家价格
发布时间:2021-04-19 16:02:39 产品编号:GY-5-230181107  分享
价格:1.00/吨
品牌:吉业升
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河南低聚果糖生产厂家价格
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低聚果糖产品主要参数和指标如下:
中文名称:低聚果糖
英文名称:Oligolevulose
CAS号: 308066-66-2
性状:低聚果糖是无色或淡黄色粉末,带低聚果糖清香,甜味柔和清爽,无异味,无外来杂质。甜味柔和清爽,带低聚果糖清香,无异味,无外来杂质。
含量:国标95%
低聚果糖又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉,菊粉是通过线性的β—2,1—糖苷链连接的果聚糖,其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用,经精制终可得低聚果糖浆。
低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。是具有调节肠道菌群,增殖双歧杆菌,促进钙的吸收,调节血脂,免疫调节,抗龋齿等保健功能的新型甜味剂,被誉为继**时代后具潜力的新一代添加剂——促生物质;在法国被称为原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。
产品用途:增殖人体内双歧杆菌、起到调节肠道菌群的整肠功能
包装规格:25公斤/袋;也可按用户要求包装。
  低聚果糖厂家信息:
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