食品添加剂
EDTA-2Na
发布时间:2015-08-21 16:12:25 产品编号:GY-5-56835941  分享
价格:18.00/公斤
品牌:楚江
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信息标签:EDTA-2Na,供应,食品、饮料,食品添加剂

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 EDTA-2Na
乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2Na,是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做鳌合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。本品为白色结晶性粉末,能溶于水,几乎不溶于乙醇、乙醚,其水溶液pH值约为5.3。
应用范围:
作重金属**药、络合剂、抗氧增效剂、稳定剂及软化剂等;钙、镁及其他金属试剂,金属掩蔽剂。乙二胺四乙酸二钠是一种重要络合剂,用于络合金属离子和分离金属。
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