英文名称：L-Alanine

分子式：C3H7NO2

分子量：89.09

性状：1、外观：白色结晶性粉末，无臭、有特殊甜味。

2.溶状：熔点297℃.易于溶于水（17%，25℃）

质量标准：日本味之素标准92版

用途：L-丙氨酸是氨基酸系列产品中的重要一种。广泛用于医药、化工、食品等行业。

在医药方面主要用途有：是合成VB6的重要原料，是营养剂《补糖氨基酸营养输液》重要组成部分，由L-丙氨酸制成的复合氨基酸注射液《14-氨基酸注射液-800》是主治肝脑病新药。

在食品方面：可改善人工甜味剂，改善有机酸的酸味，增加化学调味品的效果，提高醇类饮料品的味道，对油类和各种酿造调味品、腌制品、粕制品，均能起到提高产品质量和味道的良好效果。

包装：本品采用双层包装，内层用无毒聚乙烯塑料薄膜密封或用铝价塑料膜密封，外用四层牛皮纸袋，每袋净含量为25kg。还可根据用户需要包装。

贮存：应贮存在干燥、清洁通风的环境中。贮存温度低于25℃，相对湿度低于65，防潮、防热、防晒。

 严禁与有毒有害物质混放，以免污染。贮存期12月。
 

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