1、应先将餐具洗净，并将餐具上的积水倒掉，再放入合适的高、低温层架上，应注意千万不要将不耐高温的餐具放入高温柜中消毒，否则由于高温会使餐具变形，甚至熔化；

2、餐具之间应有适当间隔，以利热传递；

3、关好柜门，接通电源，进行消毒；

4、在消毒过程中，对臭氧消毒的格层，千万不要打开柜门，否则造成臭氧泄露，影响消毒效果；对高温层消毒的，也尽量不要或少打开柜门，否则导致热量散发，既浪费电能，又影响消毒效果；

5、每次消毒完毕，都要注意及时关闭电源，或拔下电源插头；

6、不要将食物或汤水等放入消毒柜内，以免消毒时高温使其蒸发或变质，污染柜内，并要经常擦干室内水珠等。

7、碗、碟、杯等餐饮具应竖放在层架上，不要叠放，以便通气和尽快 消毒，节约用电。

8、消毒柜即使不用，也要经常通电消毒，既可以消毒，还能延长使用寿命。

9、消毒完毕后及时断电。

以上所介绍的几点就是有关“如何正确使用消毒柜”的，相信看了本文的介绍后，对这方面也会有自己的一番认识，以后针对等问题也能很好的解决。在这里，我们**您多了解、万顺丰厨卫电器等有关的讯息，希望对您有所帮助！