胡萝卜可以生吃,也可以榨汁,胡萝卜汁既美味可口,又富含多种营养成分,是一种大众很喜欢的蔬菜汁,蜂蜜香甜润口,对于身体也有滋养作用,那胡萝卜汁要不要放蜂蜜呢?
胡萝卜汁可以放蜂蜜,胡萝卜虽然嚼起来清香可口,但是榨出来的胡萝卜汁却有一些清淡,蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖,可以改善胡萝卜汁的口感,使胡萝卜汁更加香甜可口,而且蜂蜜中含有180多种营养成分,搭配胡萝卜汁一同食用更有营养。
接下来万谷园农产教大家胡萝卜汁加蜂蜜的做法,先准备适量新鲜的胡萝卜150克,蜂蜜适量,蜂蜜可以根据自己的口味选择,像洋槐蜜清香爽口、枣花蜜甜度大,小编比较喜欢水白蜜,口感鲜洁,绵长而不腻,既增添了口感,又不会遮盖胡萝卜的鲜味。
将新鲜的胡萝卜洗净后削皮切块,然后将切好的胡萝卜块放入榨汁机中,加入适量的清水,启动机器榨汁即可。然后取出胡萝卜汁,再将残渣过滤一下,加入适量水白蜜调味,蜂蜜胡萝卜汁就制作完成了。
很多人不知道胡萝卜汁加蜂蜜可以预防感冒,胡萝卜中含有一种免疫能力很强的物质,它就是木质素,可以提高人体巨噬细胞的能力,使人少得感冒,蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质以及酶类等营养成分,能够多方面滋养身体,增强身体抵抗力。