小时候,小河流水潺潺,河里面的小鱼、小虾游的可欢快了,那时候钓鱼、逮虾是小时候的乐趣所在。不过河虾能不能和蜂蜜一起吃呢?吃了河虾能不能喝蜂蜜水呢?
蜂蜜和河虾都是常见的食品,且都含有丰富的营养物质。若想知道蜂蜜和河虾是否可以一起食用,还需从营养成分入手,接下来万谷园农产带你分析一下它们的营养成分。
蜂蜜主要成分是葡萄糖和果糖,尚含有一定的氨基酸、维生素、有机酸、活性酶以及微量元素等营养物㢟。河虾主要成分是镁、磷、钙、虾青素、维生素、蛋白质等营养物质,这些物质都是对身体有利的。
不过有些消费者担心有机酸会和蛋白质发生反应,产生不利于消化的蛋白质沉淀,从而出现腹泻的情况。只是这种情况一般并不会出现,有机酸和蛋白质并不是简单的就会发生反应,是需要反应条件和催化剂的。而且人体摄入的有机酸的含量非常有限,即使真的出现了反应,所产生的物质也是微乎其微的,根本就无法危害身体健康,所以大家完全可以放心。
在吃完河虾之后,适当的喝杯蜂蜜水也是非常不错的。更何况蜂蜜中还含有促进钙物质吸收的微量元素,可以帮助身体更好的吸收利用河虾中的钙物质,为身体补充钙物质,增强彼此的作用。