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 为什么猪价，在刚刚过去的小长假中，再次刷新了历史高点。猪肉的供应在这几年已经无法满足需求。猪价高企之下的众生相里，除了疯狂补栏，还有大量涌入的进口猪肉。据中国生猪预警网数据显示，4月30日瘦肉型猪出栏均价为每公斤20.54元，并且周均价连续两周达到每公斤20元以上，与去年同期相比，上涨了49.5%。在如此疯狂的价格上，成为了进口猪肉进入中国市场的契机。

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　　“这个价位表示，瘦肉型猪料比价涨到了8.19：1。”中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示，“比去年同期的4.31：1上涨了90%，进入了红色预警过高盈利区。”

　　而节节攀升的猪价，给屠宰企业带来的压力也在累积，为化解成本压力，猪肉进口开始猛增。

　　海关统计数据显示，2016年3月份中国进口猪肉11.47万吨，较2015年同期增加116.8%；2016年1~3月中国累计进口猪肉28.61万吨，较2015年同期增加90.3%。

　　海关统计数据显示，2016年1~3月中国累计进口猪肉28.61万吨，较2015年同期增加90.3%。

　　《每日经济新闻》记者了解到，在此轮猪肉进口浪潮中，出现了许多“新入场者”，这在一定程度上搅动了猪肉贸易。

　　一位资深猪肉贸易商称，“在美国，生猪价格比较稳定，一头猪的成本约在每斤4到5块钱人民币，**后一头猪总的挣十几美元左右，要是能挣到20美元都算多的，而现在，因为中国猪肉进口商大量涌入，美国猪肉的到岸价都已经到了一吨2万多元，快赶上国内的肉价了。”

“巨大的利益正在驱使大量的社会资金投向进口猪肉市场。