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食品级DL-苹果酸销售

发布时间:2014-04-03 11:03:06 产品编号:GY-5-26034267 分享

价格:未填
品牌:食品级DL-苹果酸销售
发货:3天内
信息标签:食品级DL-苹果酸销售,供应,食品、饮料,食品添加剂

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DL-苹果酸

　　DL-Malic acid

　　分子式(Formula)： C4H6O5

　　分子量(Molecular Weight)： 134.09

　　CAS No.： 617-48-1

　　质量指标(Specification)

　　外观（Appearance）：三斜晶系白色晶体

　　含量（Purity）： ≥99.50

　　包装（Package）： 25公斤/袋

　　物化性质(Physical Properties)

　　性状苹果酸在正常情况下稳定，湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点 130℃;相对密度 1.601;溶解性易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。

　　用途(Useage)

　　食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等，也用于制药

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