本品在水中易溶，在乙chun、lv仿或yi 醚中不溶。

比旋度 取本品，在80℃干燥2 小时后，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每1

ml中含本品0.10g 与氨试液0.02ml的溶液，依法测定（附录Ⅵ E），比旋度为＋52.0°

至＋52.6°。

乳糖是哺乳动物乳汁中特有的一种双糖，乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖所构成。

在牛乳中含乳糖为4.6～4.7％，人乳中含乳糖为6～8％。乳糖的甜度是蔗糖的1/5。乳糖在食品工业中，用于作婴儿食品及炼乳品种。在医药工业中，用于药品的甜味剂和赋形剂；此外，还可作细菌培养基。
 

乳糖工艺流程 乳清→加入石灰乳混合加热→沉淀过滤→蒸发浓缩→冷却晶体→分除母液→洗涤结晶→分除洗水→干燥→粗制乳糖→溶解→压滤→结晶→分除母液→洗涤→干燥→粉碎→筛选→包装

如果你对以上食品级美国乳糖批发内容还存在疑惑，或者是想更深入的了解食品级美国乳糖批发，完全可以亲临郑州天顺食品添加剂有限公司咨询食品级美国乳糖批发，也或者致电咨询食品级美国乳糖批发，郑州天顺食品添加剂有限公司全天服务畅通，为你解答更多的食品级美国乳糖批发相关信息.