在定干、整形的过程中，有一个重要的过程就是修剪：核桃树修剪是继续培养和维持丰产树形的重要技术措施，是在整形基础上，继续选留和培养结果枝和结果枝组，并及时剪除一些无用枝。

核桃树的修剪方法，要因各品种生长发育特点的不同而异，具体方法是：

首先是要控制二次枝。二次枝抽生晚，生长旺，组织不充实，在冬季容易发生抽条现象，必须进行控制，具体方法是：如果二次枝生长过旺，可以在木质化之前，从基部剪除。如果在1个结果枝上抽生了3个以上的二次枝，可以选留早期的1～2个健壮枝，其余全部疏除。在夏季，对选留的二次枝，如生长过旺，要进行摘心，控制向外伸展。如1个结果枝只抽生1个二次枝，长势较强，于春季或夏季将其短截，促发分枝，培养成结果枝组，短截强度以中、轻度比较适宜。

第二是要控制徒长枝。早实核桃，由于结果早，果枝率高、花果量大、养分消耗过多，常常造成新枝不能形成混合芽或营养芽，以致第2年无法抽发新枝，而基部的潜伏芽会萌发长成徒长枝。这种徒长枝第2年就能抽生5～10个结果枝，**多可达30多个，果枝由顶向基部长势逐渐减弱，枝条变短，**短的几乎看不到枝条，只能看到雌花，所以必须进行修剪。

第三是要处理好旺盛营养枝。对生长旺盛的长枝，以不修剪或轻修剪为宜。修剪越轻，总发枝量、果枝量和座果数就越多，二次枝数量就越少。

第四是要疏除过密枝和处理好背下枝。早实核桃枝量大，易造成树冠内膛枝多密度过大，不利于通风透光。对此，应按照去弱留强的原则，及时疏除过密的枝条。具体方法是：贴枝条基部剪除，不可留桩，以促进伤口愈合。

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