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段味居酸辣丸子汤
发布时间:2016-08-04 15:33:08 产品编号:GY-5-93503390  分享
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信息标签:段味居酸辣丸子汤,供应,商务服务,餐饮服务

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段味居酸辣丸子汤

酸辣素丸子汤在我们胃口不是那么好的时候喝一碗,味道鲜美,酸辣爽口。酸辣素丸子汤的原料及做法: 原料: 炸好的肉丸子、葱、姜、蒜、干辣椒、青花椒、盐、醋、糖、味精、料酒、淀粉。 做法: 1、油热至七成时放入葱、姜、蒜、干辣椒、青花椒煸炒,出香味后放入丸子,翻炒; 2、待稍变色后,放盐、醋、糖、味精、料酒和清水适量; 3、待水开后,倒入勾好的薄芡汁。翻炒少许,盛盘,撒青葱粒,即成。
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