食品添加剂
乙基麦芽酚 **报价
发布时间:2013-01-17 08:34:16 产品编号:GY-5-12341135  分享
价格:190.00/kg
起订:10kg
供应:1000kg
发货:1天内
信息标签:乙基麦芽酚 最新报价,供应,食品、饮料,食品添加剂

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化学名称:3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮
式:C6H6O3
量:126.11
性  状:本品为白色晶状粉末,具有焦奶油硬糖的特殊味道,溶于稀释 液中可发出草莓样芳香。1克本品可溶于约80毫升水、21毫升乙醇、81 甘油或28毫升丙二醇。
作用与用途:本品是一种广谱的香味增效剂,具有增香、固香、增甜的作用,可配制食用香精、烟用香精、化妆品香精等,广泛用于食品、饮料、烟草、酿酒、化妆品、制药等行业,  具有明显效果。
参考用量:软饮料 4.1mgkg;冰淇淋、冰制食品 8.7mgkg;糖果 3mgkg;焙烤食品-30mgkg;胶冻及布丁 7.5mgkg;胶姆糖 90mgkg;果冻 90mgkg;通常50-250mgkg浓度作为增香剂。
质量标准:符合美国食品用化学品法典FCC IV1996.

 
外观
香气
含量(
C6H6O3
)%≥
熔点
灼烧残渣
%≤
水分
%≤
重金属(Pb)%≤
(Pb)
%≤
FCC IV
白色结
晶粉末
特殊的焦糖司考其气味, 稀释时有草莓果香
99.0
160-164
0.2
0.5
0.002
0.001
企业标准
白色结
晶粉末
具有焦甜香气,无异味
99.2
160-164
0.1
0.3
0.001
0.001

联系方式
公司:郑州天宇食品配料有限公司
状态:离线 发送信件
姓名:郭鹏飞(先生)
职位:经理
电话:0371-68768390
手机:13838081507
传真:0371-68760500
地区:河南-郑州市
地址:郑州市万客来食品城南院东区1排28-1号
邮编:450052
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阿里旺旺:tianyusptjj
商铺:http://m.ceoie.com/tianyusptjj/
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