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信息标签:2-羟基丙酸 最新报价,供应,食品、饮料,食品添加剂
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产品说明:乳酸 CAS登录号:79-33-4
中文名称:L-乳酸 2-羟基丙酸
中文别名:L-无水乳酸
英文名称:L(+)-Lactic acid
分子式:C3H6O3
分子量:90.08
EINECS:201-196-2
性能及用途:纯品为无色液体,工业品为无色到浅黄色液体。无气味,有吸湿性。相对密度1.2060,溶点18℃,沸点122(2kPa),折射率1.4392。与水、乙醇、甘油混溶、不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。在常压下加热分解,浓缩至50%时,部分变成乳酸酐,因此产品中常含有10%~15%的乳酸酐。乳酸含量≥80%。在食品在饮料工业中作酸味剂和防腐剂等,医药方面用于消毒防腐。乳酸酯为主要用作溶剂、增塑剂和香料原料。安全注意事项 纯品无毒。大鼠经口LD503730mg/kg。
食用乳酸塑料桶包装,每桶净重25kg。注意密封保存。