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1.00/台
品牌:鑫嘉华
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信息标签:深圳鑫嘉华不锈钢厨房设备公司,承接厨房整体工程,供应,家居用品,厨具
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深圳鑫嘉华不锈钢厨房设备公司,承接厨房整体工程
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我公司专注高端铁板烧生产是国内很具实力的铁板烧品牌。品质、设计、环保是我们的核心优势。致力于高端无烟环保铁板烧设备研发,以精益求精的制造工艺和环保时尚的产品设计,倾力打造国际化的卓越品质。继往开来、勇于创新、不断进取,一直秉承国际视野,坚守“关爱、国际、诚信、品质”的经营理念,以诚信与精心服务,为用户缔造高端精品、绿色环保的铁板烧产品。
随着社会的不断发展,生活条件的逐步完善,人们对饮食要求也日新月异。因“铁板烧”菜肴原汁原味、口味纯真,而且能亲眼目睹厨师操作、现烤现品尝,所以在--各地都悄然掀起了“铁板烧”热潮。像中国的北京、上海、大连、深圳、广州、杭州、苏州、南京及内地各大城市的“铁板烧”正像雨后春笋般爆发
1、灶具设备
目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。
商用厨房设备
商用厨房设备其中,-常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测,方可使用。随着电磁技术的发展,现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具,绿色环保,节省成本,将是未来的发展趋势。
2、排烟通风设备
为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。
商用厨房设备
商用厨房设备?常见的设备有豪华烟罩,运水烟罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。
3、调理设备
此类设备数量比较多,名称也很多,主要有这么几种:工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架,3-5层菜架,面案工作台,水池等设备,以不锈钢制品为主。
4、机械类设备
这里主要用到的是一些小型的机械类的设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机,咖啡机,制冰机等产品,这些机械品牌种类很多,功能也参差不齐,一般是要根据厨房的档次需要来配备的。
5、制冷保温设备
为了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4门,6门为-常见。为了能维持食品的温度,还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。