品牌:郑州恒晟实业
起订:1台
供应:9999台
发货:3天内
信息标签:郑州烤鱼箱,烤鱼箱厂家供应商,烤鱼做法,供应,机械及行业设备,食品、饮料加工设备
河南恒晟实业有限公司(188-3713-0556微信同号)专业生产烤鱼箱,提供烤鱼箱价格,是河南烤鱼箱厂家。烤鱼箱(220V电压)的情况下将鱼在3分钟左右烤到外焦里嫩的效果,是一种代替传统烤鱼法的烤鱼店必备烤鱼工具,采用**304不锈钢、耐高温**密封材料、石英加热管等组成。
对于烤鱼来说,是离不开鱼的,一般的烤鱼是烤制的草鱼,那么对于烤鱼来说怎么做呢?怎么做才能更美味呢?首先,烤鱼是离不开烤鱼箱的使用的,也是离不开烤鱼调料的,想要把烤鱼做的美味的话,首先要正确的使用烤鱼箱也要更好的使用烤鱼调料。对于烤鱼来说,我们一起来看看怎么做吧。首先,我们要备好要烤的鱼,鱼必须保证是新鲜的,只有新鲜的鱼才能使味道更好一些的,把鱼清洗干净,内脏、鱼鳞等都要处理干净才可以的,等我们把要烤的鱼准备好之后,我们把鱼从中间的位置割开,然后进行腌制,这个时候我们必须要准备好烤鱼箱,让烤鱼箱预热,把腌制好的烤鱼放置到烤鱼箱中,发现鱼皮开始变色的时候均匀的反转,保证鱼皮要烤熟,然后再加入准备的汤汁、调料等放入烤鱼箱就可以了,烤鱼的时候汤汁不要太少,保证可以没过烤鱼才可以的,这样的烤鱼会更有味道的。烤鱼是离不开烤鱼箱的,对于烤鱼箱的使用技巧和更多的相关了解,敬请关注河南恒晟烤鱼箱网站更新!
【详细说明】
烤鱼箱采用红外高温加热法代替传统老式烤箱碳烤炉等让烤鱼店烤鱼速度效果等大大提高。
一、产品介绍
烤鱼箱,采用**不锈钢为架构,在介质(电)的作用下,通过进口石英加热管的加热将烤箱内部问题在短时间内提升到300多度,发出的红外光将鱼类、肉类等短时间内烤制成品。
烤鱼箱具有占地面积小、省人工、省体力、省时间、省金钱等五大优点。
型号 |
BF-0 |
BF-1 |
BF-2 |
外形尺寸 |
750*530*520mm |
910*760*830mm |
|
内胆尺寸 |
550*380*310mm |
700*530*520mm |
|
烤盘尺寸 |
550*350mm |
560*350mm |
|
烤鱼条数 |
1-2条(3斤以上一条,3斤一下可两条) |
可同时4条 |
|
温度控制范围 |
室温-400度(烤鱼佳温度300度左右) |
||
温度测量偏差 |
< 0.5%℃ |
||
显示方式 |
LCD数码显示 |
||
加热功率 |
4000w(5根加热管) 上下两层加热管 |
5600w(7根加热管) 上下两层加热管 |
13000w(14根加热管) 上中下三层加热管 |
时间设定范围 |
0-9999min |
||
时间测量偏差 |
< 1% |
||
工作环境温度 |
室温-50℃ |
||
工作电压 |
220v/50HZ |
380v/50HZ |
|
报警方式 |
声光报警 |
||
附件 |
烤鱼盘、接油盘、手柄标配各一套 |
烤鱼机器四周采用**保温棉,起到隔热保温的左右,烤箱左右两侧有多个散热口,烤箱与控制箱分体式大大提高了整机的使用寿命,温度系统采用恒温加热,不费电。
附件介绍:
1,接油盘:不锈钢设计,盛油量大,保证箱体内的干净整洁!
2,盛鱼盘:加厚设计,避免鱼肉粘贴,损伤烤鱼整体外观效果;多孔设计,保证空气流通受热均匀;微弧度设计,盛鱼盘的微弧度设计,与鱼形吻合,有效利用空间,受热均匀,避免了生熟不一的效果!
3,手柄:材质采用不锈钢焊接,外形人性化设计,承受力大,操作方便,顺手省力!
4,加热管:采用特殊定制的石英加热管,升温快,温度高,干净卫生,易清洁,使用寿命长!
5,传感器:采用PT100热电阻,灵敏度高,测量值准确!
6,保温设施:四周加厚保温棉,保温效果好,隔热效果强,避免热量散失,节约能源,安全可靠!
7,仪表控制系统:
仪表控制系统与主箱体采用分开设计,既增加了产品的安全可操作性,又避免了仪表内置箱体因长时间高温而带来的电子元器件老化损毁的现象。控制系统设有温度控制系统和时间控制系统两大部分,可根据需要设定任意温度的任意运行时间!温度控制系统中有温度传感器误差修正功能和自整定功能,通过自整定两点曲线修正,使温度测量值更加准确!时间控制系统中我们人性化的设计了“秒(s)”“分钟(m)”“小时(h)”三个单位供用户选择,时间设定范围大!控制系统还设定了温度、时间的超温超时报警,短路声光报警,当蜂鸣声报警响时,控制器自动断开加热输出!