中文同义词: 丙酮酸钙;丙酮酸钙, 无水;丙酮酸钙,无水,97%;2-氧代丙酸钙盐;焦葡萄酸钙;丙酮酸钙(2-氧代丙酸钙盐、焦葡萄酸钙)
丙酮酸钙用途 用作医药的原料和食品添加剂
丙酮酸钙CAS号: 52009-14-0
丙酮酸钙分子式: C6H6CaO6
丙酮酸钙分子量: 214.19
丙酮酸钙EINECS号: 257-599-9
丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐,很稳定,白色结晶粉末,无味,近乎中性,微溶于水。丙酮酸却极不稳定,极易被氧化,弱氧化剂Fe与H2O2能把丙酮酸氧化成乙酸并放出二氧化碳
25KG/纸板桶
86/kg