佛山中金拥有完全的设计、制造、安装和售后服务队伍，是一家拥有雄厚技术力量和**现代化设备的商用厨房设备的生产厂家。

中金电动石磨机是利用现代科技制造节能、高效、绿色、环保的新型食品加工机械电动石磨。主要产品有磨浆机系列、石磨豆浆机系列、石磨肠粉机系列等，产品以**的设计、可靠的质量、**的服务满足不同市场的需求,在广大用户心目中享有很高的声誉。

坚持“传承古法，凿制精品，造绿色健康食品机械”为产品生产宗旨，以“做市场先锋，走品牌之路，创建**企业”为目标，以“质量就是生命，信誉促进发展，顾客尊为上帝”为准则。

中金电动石磨机是广东、广西、湖南、江西等地**的电动石磨磨浆机、肠粉磨浆机、豆浆磨浆机行业的**品牌，购买时请认准“中金”注册商标，谨防假冒。

电动石磨尤其适用与食品的磨浆工艺。特别适合于米粉（沙河粉、肠粉）磨浆的精细加工，其出浆细、滑、柔，且食品营养得以保留，是任何磨浆机械都不可替代的。该机质量可靠、磨浆更专业，更贴自然。正所谓工欲善其利，必先利其器，中金电动石磨厂正是倡导健康传统的美食，为广大商家提供**的电动石磨!

原生态多功能石磨豆浆机（可制作豆浆/豆花/豆腐/豆泡等），这一古老而又现代的工艺，自从中金电动石磨公司研发出其专业机器后，一经投放市场，便立刻收到了聚众的效应与良好的口碑。

原生态多功能石磨芝麻糊磨浆机（芝麻糊磨浆专用），这一古老而又现代的工艺，自从中金电动石磨公司研发出其专业机器后，一经投放市场，便立刻收到了聚众的效应与良好的口碑。

中金石电动石磨机制作培训

1、介绍做肠粉的米，米和水的比例，添加配料调米浆等， 用时30分钟。

    做肠粉的米全国都是可以买到的，介绍不同的米质所添加不同配料从而使肠粉达到嫩滑度和韧性，介绍米和水的黄金比例，泡米的时间和所添加配料的用量。

    2、准备调汤汁的配料，腌制肠粉瘦肉，蒜香油的配料， 用时1—2个小时。

    师傅介绍制作蒜香油所用材料和蒜香油怎样使用，学员和师傅一起动手制作蒜香油，师傅和学员一起动手准备调汤汁的配料。师傅介绍调汤汁所用配料的特性和比例，师傅先调汤汁，学员再动手调，调完后再由师傅点评学员所调汤汁的优缺点。师傅介绍瘦肉的腌制材料，一起动手腌制瘦肉，使蒸出来的肠粉瘦肉达到嫩和好味道（市面上做肠粉的瘦肉一般都是没有经过腌制的，这样的加到肠粉里面去的瘦肉没有好的味道的而且也不够嫩，吃在嘴里有点粗糙）。

    3、介绍磨米浆，米浆里所添加材料的比例和肠粉专用磨浆机使用， 用时1个小时。

   电动石磨机 师傅介绍中金石磨肠粉专用磨浆机的使用和保养，米和水的比例，米浆里所添加材料的特性和用量，师傅和学员一起动手磨米浆，师傅介绍米浆所要求的细腻程度和使用时间。

    4、介绍辣椒酱的制作， 用时半个小时。

    针对外地客户喜欢吃辣的习惯，中金石磨公司开发出成本低制作简单的辣椒酱，由师傅讲解辣椒酱的制作流程和所需要的材料。

    5、介绍中金石磨节能全自动肠粉机使用和保养，蒸肠粉时的注意事项， 用时2—3个小时。

    师傅介绍中金石磨节能全自动肠粉机的使用和日常保养，蒸肠粉时的注意事项，师傅动手制作讲解港式肠粉做法和广式肠粉做法，先由师傅亲自动手制作一份肠粉学员品尝，再由学员自己动手练习。

    6、培训总结，用时1个小时。

电动石磨机师傅针对学员在学习的过程中所遇到问题再次讲解，学员对本次培训学习的过程中还有不明白的问题对师傅提问。学员和师傅相互留下联系方式，以便以后疑问解答和技术更新。

广东肠粉是一种米制品，亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队等着吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。

广东电动石磨机2200W大功率磨浆平稳，佛山市南海区中金金属制品厂，地址：佛山市南海区狮山镇狮岭村1号厂房，电话：13822245448，电动石磨机联系人：陈经理，QQ：2568620243，网址：http://www.changfenlu.com